Estamos em Janeiro, e vamos começar este novo Ano com muita força e esperança de ver crescer o que semeamos e plantamos no nosso cantinho verde:-)

No solo

Janeiro é o mês das lavouras da terra, devem-se preparar as culturas de Inverno e das terras para batatal (quando for possível pode-se iniciar a plantação de batata precoce)

Prosseguir a preparação de canteiros, talhões e leiras, cuja terra deverá ficar muito limpa, fofa e sem torrões. Como neste mês são frequentes as geadas, as plantas devem ser cobertas de noite. com esteiras, giestas, urzes, etc.

Para evitar alagamento ou encharcamento da terra deve manter-se a rede de drenagem de terrenos em boas condições.

Este mês devem-se adubar bem os jardins, para se obter flores.

No Jardim

Em Janeiro planta-se quase tudo, e nos terrenos enxutos podem-se  semear sécias, zínias, papoulas, goivos, girassóis, miosótis e todas as plantas anuais ou de estação.

As roseiras que ainda não foram podadas devem ser este mês sem falta.

Na horta

Semeia-se fava, ervilha, alface, rabanetes, couve-flor, bróculo, repolho, cebola, cenoura, etc.
Criar em viveiros todas as hortaliças.

No pomar

Em Janeiro plantam-se árvores de fruto, cavam-se os pomares de modo a não ofender as raízes.

Arrancar as árvores decrépitas e pouco produtivas, e substituí-las por outras de boa qualidade e sãs, limpar e raspar os troncos e pernadas principais das árvores fruteiras dos musgos e líquenes.

Enxertia de garfo nas amendoeiras.

Na vinha

Desinfectar (com produtos apropriados) as videiras que foram atacadas pela fumagina ou pelo algodão.

Mergulhar vide, podar e meter bacelo.

Limpar as cepas até às raízes principais, descascando-as à mão ou com raspadores apropriados, as quais devem, em seguida, ser pinceladas ou pulverizadas com caldas ferro-cálcidas ou oleosas, indicadas para o efeito.